9月28日,金秋時節(jié),西安市周至縣迎來了“2024西安媒體主播獼猴桃產(chǎn)區(qū)行”活動。20余家媒體記者踏足這片肥沃的土地,實地探訪了獼猴桃從種植到市場的全過程,見證了獼猴桃產(chǎn)業(yè)的繁榮景象和豐收的喜悅。
獼猴桃產(chǎn)業(yè)成為致富金鑰匙
“獼猴桃產(chǎn)業(yè)已經(jīng)成為我們村的主導產(chǎn)業(yè),成了鄉(xiāng)親們致富的源頭,生活越來越幸福。”西安市周至縣樓觀鎮(zhèn)周一村黨支部書記兼村委會主任齊平說。近日,周一村獼猴桃園迎來成熟季,大面積上市,從田間地頭走上市民的餐桌。
據(jù)了解,以前的周一村村民以種糧為生,收入微薄。自20世紀80年代起,該村在齊平的帶領下,轉(zhuǎn)型發(fā)展獼猴桃種植,通過成立獼猴桃協(xié)會、引進新品種、優(yōu)化種植技術,實現(xiàn)了從秦美到紅陽、黃金果、翠香等品種的“三級跳”,經(jīng)濟效益顯著提升,達到“一畝園,十畝田”的高產(chǎn)出。
良好效益讓村民看到了希望,獼猴桃產(chǎn)業(yè)也迅速成為全村致富的主導產(chǎn)業(yè)。村里獼猴桃產(chǎn)業(yè)形成規(guī)模后,周一村又從新西蘭、澳大利亞等國際市場引進新品種獼猴桃,并建立示范園,經(jīng)濟效益比傳統(tǒng)品種高出3至5倍。
同時,該村緊跟電商潮流,打造“周一村”“少鮮隊”等獼猴桃品牌,成為電商領域的佼佼者,產(chǎn)品暢銷國內(nèi)外市場,包括俄羅斯、加拿大、日本及歐洲多國。
品質(zhì)管理成為企業(yè)壯大底氣
陜西楊氏農(nóng)業(yè)發(fā)展有限公司分選車間內(nèi),上百名工人與智能化分選線緊密配合,確保獼猴桃鮮果的品質(zhì)。公司深耕周至獼猴桃產(chǎn)業(yè),集種植、貯藏、銷售于一體,擁有8600噸氣調(diào)庫及完善設施。
“中秋節(jié)前后是獼猴桃銷售的旺季。”在分選車間,楊氏農(nóng)業(yè)總經(jīng)理楊景昆一邊巡視分揀生產(chǎn)線一邊介紹,企業(yè)每天發(fā)往全國其他城市的獼猴桃就達30余萬斤,銷售獼猴桃的品種以翠香為主,因為較好的品質(zhì),市場上供不應求。每天雇用的分揀、包裝、運輸、采摘工人有300余人。
目前,公司與全國大型水果批發(fā)商和龍頭超市等都有供應訂單,主營市場在北京、上海、廣州等地,年銷售獼猴桃鮮果5000萬斤以上,年銷售額2.5億元以上。
“我們公司銷售的獼猴桃在市場上有很強的競爭優(yōu)勢,這得益于多年來對獼猴桃系統(tǒng)、專業(yè)的品質(zhì)管理,讓每顆獼猴桃的品質(zhì)、味道基本上一樣,別人只要嘗一口,便能發(fā)現(xiàn)是我們銷售的獼猴桃,這也是我們企業(yè)持續(xù)發(fā)展壯大的底氣所在。”楊景昆說。
為提升獼猴桃品質(zhì),公司為果農(nóng)提供立體配方施肥、科學用藥等現(xiàn)場指導,并推行農(nóng)資配送、統(tǒng)一管理等模式,確保產(chǎn)品100%達標,助力果農(nóng)增收。
訂單農(nóng)業(yè)助力產(chǎn)業(yè)提質(zhì)增效
周至縣姚力果業(yè)專業(yè)合作社在“即食”翠香獼猴桃領域深耕細作,通過土壤改良、有機肥強化、綠色防控及物理防治等措施,并創(chuàng)新性地構建了“公司+合作社+基地+經(jīng)紀人+農(nóng)戶”的訂單農(nóng)業(yè)合作新模式。目前,該模式已覆蓋近萬畝獼猴桃生產(chǎn)基地,推動了周邊果農(nóng)的經(jīng)濟增收與生活質(zhì)量提升。
姚力果業(yè)所實踐的“訂單農(nóng)業(yè)”,不僅有效解決了傳統(tǒng)農(nóng)業(yè)中果品銷售難、品質(zhì)提升慢、附加值低等問題,還顯著提升了整體生產(chǎn)管理效率,為獼猴桃產(chǎn)業(yè)的健康發(fā)展注入了強勁動力。
在“即食”翠香獼猴桃的打造上,姚力果業(yè)更是精益求精。從種植到餐桌的每一個環(huán)節(jié),均遵循嚴格的數(shù)字化標準。采用前沿的動態(tài)大帳氣調(diào)貯藏保鮮技術和物理變溫后熟處理技術,確保每一顆獼猴桃都能在展現(xiàn)出最佳口感與新鮮度。
尤為值得一提的是,姚力果業(yè)潛心研發(fā),成功推出了“秦星仙果”這一“即食”翠香獼猴桃品牌,填補了市場空白,極大地延長了獼猴桃的銷售周期。該品牌獼猴桃自上市以來,便憑借其卓越的品質(zhì)與便捷的即食體驗贏得了廣大消費者的喜愛與信賴,并在上海、福州、嘉興等多個城市建立了穩(wěn)固的長期銷售網(wǎng)絡。
周至作為陜西秦嶺北麓百萬畝獼猴桃產(chǎn)業(yè)帶的核心區(qū),被譽為“中國獼猴桃之鄉(xiāng)”。近年來,獼猴桃產(chǎn)業(yè)在這里蓬勃發(fā)展,種植面積達到43.2萬畝,年產(chǎn)鮮果57萬噸,產(chǎn)值超過60億元,從事獼猴桃相關產(chǎn)業(yè)的人員超過30萬人。
未來,西安市將持續(xù)推動獼猴桃產(chǎn)業(yè)的全鏈條升級,力爭到2026年底,全縣獼猴桃產(chǎn)量有望達到60萬噸以上,全產(chǎn)業(yè)鏈產(chǎn)值將達到100億元,打造國內(nèi)領先、國際一流的獼猴桃產(chǎn)業(yè)。(本報記者 郝佳偉)
責任編輯:白子璐
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