□楊恒艷
在秦嶺山脈南麓,巴山以北的地域,有座名為石泉的小城,隸屬安康市。它因“城南石隙多泉,泉水清冽,徑流不息”而得這個美麗的名字。它得名于水,成長于水,最終與水融為一體。這里鐘靈毓秀、古韻飄香,有著“鬼谷故里·智慧之鄉(xiāng)”的美譽(yù),被譽(yù)為“絲路之源,金蠶之鄉(xiāng)”。這個千年古城,始終展示著“秦巴水鄉(xiāng)·石泉十美”的魅力,吸引著世人的目光。
國人歷來鐘愛山水,并與之有親和之感,“行到水窮處,坐看云起時”。于國人說,山是信仰,水是生活,山水相伴是理想生活的愿景,故此人們神往蘇杭,偏愛江南水鄉(xiāng),煙雨長廊。而枕山臂江的石泉,正是家門口的“江南”,它的秀美蘊(yùn)含巴山的壯闊,交織漢水的婉約,更兼具江南的柔和。漫步石泉古鎮(zhèn)的街頭巷尾,恍若置身江南水鄉(xiāng)中。紅墻黛瓦散發(fā)出典雅古韻,浮刻的木窗花紋也訴說著古鎮(zhèn)的幽幽往事。
石泉的水,是這座小城的靈魂。石泉人世世代代賴以生存的母親河,是永恒的象征和歷久彌堅(jiān)的精神依托。當(dāng)晨光穿透云霧傾灑在水光瀲滟的漢江上,此時后柳水鄉(xiāng)山澗幽靜,千年不老的“屋包樹”神秘守護(hù)著小鎮(zhèn),盈盈碧水與山巒渾然一體。一葉小舟劃過青綠色江面,撩撥著人的心弦。三面環(huán)水的古鎮(zhèn)猶如明珠嵌在漢水之濱。置身古色古香的明清建筑中,青灰磚瓦和飛檐翹角相互輝映,別具一格。濃郁的水鄉(xiāng)風(fēng)情令人陶醉。后柳雖非江南,卻勝江南,儼然一幅精美的水墨畫卷,令人流連忘返。
石泉的山,是這座小城的脊梁。在石泉山林深處這個世外桃源般的地方,隱匿著一個集山水之美、奇峰幽谷、碧水清泉于一體的自然奇觀——中壩大峽谷。峽谷風(fēng)光壯美秀麗,曲徑通幽,巖壁陡然矗立,奇山異石盡顯大自然之神筆。最神秘的是從山洞流出的水源,流泉飛瀑如絲如絹,似銀練飛流直下,實(shí)乃人間仙境。此外,燕翔洞在山清水秀間若隱若現(xiàn),洞內(nèi)水霧繚繞,煙波浩渺,千姿百態(tài)的鐘乳石造型盡顯溶洞幻境之美。
石泉之美,不僅在于自然景觀,更在于深厚的文化底蘊(yùn)。作為昔日絲綢之路的重要樞紐,石泉有著特色的藝術(shù)文化遺產(chǎn),“漢調(diào)二簧、火獅子及舞龍燈”皆展示出了漢水文化、鬼谷子文化、楚秦古商道文化的民間傳統(tǒng)藝術(shù)魅力。正是這些豐富多彩的文化底蘊(yùn),才構(gòu)成了石泉獨(dú)特而迷人的民俗文化風(fēng)貌。
石泉的美食,是這座小城的亮點(diǎn)。石泉人深諳“靠山吃山,靠水吃水”的道理,對吃頗有講究。“嘎嘣脆的鼓氣饃,熱呼呼的漿粑饃,鮮嫩撲鼻的烤魚,麻辣鮮香的辣子雞”等,都充滿了濃郁的石泉風(fēng)情。石鍋魚則堪稱石泉美食的代表,選用肥美的漢江花鰱魚與石鍋相互融合,精心烹制后,肉質(zhì)細(xì)嫩,香氣四溢。再來杯本地的高粱酒,定會讓人置身“天子呼來不上船”的醉人詩境中,讓人難以忘懷。
我的贊美,多的是情不自禁,多的是對石泉的厚愛。當(dāng)夜晚坐在漢江邊與摯友歡聚小酌,晚風(fēng)拂過面頰,這樣的愜意會使人拂去所有的倦怠。晚風(fēng)將石泉獨(dú)特的山水之美、深厚的歷史文化、美味的富硒佳肴吹散至遠(yuǎn)方,吹到漢江兩岸生于斯,長于斯的石泉人心中,亦吹到了千千萬萬游人的眼眸。直叫人感嘆若知石泉美,何須憶江南呢?
(單位:陜煤運(yùn)銷集團(tuán)銅川分公司)
責(zé)任編輯:白子璐
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