老孫家羊肉泡饃
西部網(wǎng)訊(記者 田珂) 今天(6月10日 ),國(guó)務(wù)院批準(zhǔn)文化和旅游部公布第五批國(guó)家級(jí)非物質(zhì)文化遺產(chǎn)代表性項(xiàng)目名錄(共計(jì)185項(xiàng))和國(guó)家級(jí)非物質(zhì)文化遺產(chǎn)代表性項(xiàng)目名錄擴(kuò)展項(xiàng)目名錄(共計(jì)140項(xiàng)),其中包括13項(xiàng)陜西的非物質(zhì)文化遺產(chǎn)。老孫家羊肉泡饃制作技藝、西安賈三灌湯包子制作技藝等陜西小吃以及西鳳酒釀造技藝、咸陽(yáng)茯茶制作技藝等上榜。截止目前,陜西列入聯(lián)合國(guó)教科文組織“人類(lèi)非物質(zhì)文化遺產(chǎn)名錄”3項(xiàng),國(guó)家非遺名錄項(xiàng)目87項(xiàng),省級(jí)674項(xiàng),市級(jí)1998項(xiàng),縣級(jí)5249項(xiàng)。
賈三灌湯包子
根據(jù)《中華人民共和國(guó)非物質(zhì)文化遺產(chǎn)法》,2019年,文化和旅游部開(kāi)展了第五批國(guó)家級(jí)非物質(zhì)文化遺產(chǎn)代表性項(xiàng)目推薦申報(bào)工作。2020年,文化和旅游部組織專家對(duì)全國(guó)31個(gè)省、自治區(qū)、直轄市和新疆生產(chǎn)建設(shè)兵團(tuán),香港特別行政區(qū)、澳門(mén)特別行政區(qū),以及中央和國(guó)家機(jī)關(guān)部門(mén)推薦申報(bào)的943個(gè)項(xiàng)目進(jìn)行了評(píng)審。之后,第五批國(guó)家級(jí)非物質(zhì)文化遺產(chǎn)代表性項(xiàng)目評(píng)審委員會(huì)進(jìn)行了審議,提出了總計(jì)337項(xiàng)的第五批國(guó)家級(jí)非物質(zhì)文化遺產(chǎn)代表性項(xiàng)目名錄。
責(zé)任編輯:寧黛艷
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