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您當前的位置:首頁 > 職工 > 新聞聚焦 小梅和她的“中華名小吃”
2004-06-17 00:27:04來源:
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  孫小梅原是西安市錦繡服裝店的一名營業(yè)員。1990年,服裝店在市場經(jīng)濟大潮的沖擊下關門停業(yè),她下了崗。這年她才29歲。為了緩解生活的壓力,她去過人才市場,托過親戚朋友,但都被用人單位以文化程度低沒有一技之長而拒之門外。正在走投無路之際,一位朋友建議她在西大街繁華地段開個自行車店。她決定試一試。但開店要租金,進貨要資金,這錢從哪里來?倔強的孫小梅經(jīng)過東借西湊,總算借到3萬元。起初,由于資金少,就只能給人代銷“五羊”牌的自行車。她起早貪黑,吃苦耐勞,熱心服務,生意越來越好,從給別人代銷到自己直銷,最終竟然成了“五羊”牌自行車的西安代理商。然而人生不可能一帆風順,經(jīng)過七、八年的輝煌之后,自行車市場開始走下坡路,生意的蕭條使孫小梅再一次失去了工作。
  孫小梅的第二次創(chuàng)業(yè)純屬偶然。在她開自行車店時,友誼西路一家餐廳老板因欠20萬元自行車款,于是將酒店抵給她。正在發(fā)愁的孫小梅看到了希望,她想既然有了店,那就在餐飲業(yè)大干一場吧!接手酒店后,她獨辟蹊徑,開了一個以經(jīng)營鍋盔、馇酥、澆湯面和豆腐腦“乾州四寶”為主的“乾州食府”。經(jīng)營餐飲是吃苦受累的事情,而她不怕苦不怕累。每天早上九點進店,夜里十一、二點回家,店里的臟活累活搶著干,使員工深受感動。事事為顧客著想,真心待人贏得了信譽。
  在孫小梅的精心經(jīng)營下,“乾州食府”蒸蒸日上,被有關部門評為“一級店”;“乾州四寶”被有關部門評為“中華名小吃”、“陜西名小吃”。她也被評為“西安市再就業(yè)明星”。在眾多的榮譽面前,孫小梅沒有滿足。最近,她又投資150萬元,在高新開發(fā)區(qū)開了一家檔次更高,面積達700平方米的新店,經(jīng)營更多的品種,安排更多的下崗職工,把“乾州食府”做強做大。       ■
關鍵詞:|孫小梅|



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