火鍋店用熱水器泡茶給顧客喝監(jiān)管部門回應(yīng)：已立案調(diào)查

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2023-12-07 08:57:53來(lái)源：上海電視臺(tái)新聞綜合頻道

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據(jù)上海電視臺(tái)新聞綜合頻道報(bào)道近日，有網(wǎng)友舉報(bào)，上海黃浦區(qū)一家試營(yíng)業(yè)的火鍋店竟用熱水器直接泡茶給顧客喝。接到相關(guān)舉報(bào)后，監(jiān)管部門上門對(duì)涉事門店進(jìn)行了檢查，面對(duì)執(zhí)法人員現(xiàn)場(chǎng)檢查詢問(wèn)，門店負(fù)責(zé)人竟聲稱：“燒至70℃的水就能殺菌，可以直接飲用”。

監(jiān)管部門當(dāng)即要求門店暫停供應(yīng)自制飲品，并對(duì)現(xiàn)場(chǎng)電熱水器里的熱水和沖泡好的飲品進(jìn)行了抽樣檢測(cè)。

該事件也引發(fā)網(wǎng)友一致的吐槽：如此明目張膽，太缺德！

那么被封存帶走飲品抽查結(jié)果到底怎么樣呢？是不是如老板先前所說(shuō)的“70℃，滅菌是合格的”？

12月6日下午，坊記從南京東路市場(chǎng)監(jiān)管所了解到，檢驗(yàn)報(bào)告顯示飲品的菌落數(shù)超標(biāo)，涉事門店已經(jīng)永久關(guān)停。

當(dāng)坊記再次來(lái)到這家門店，只見(jiàn)大門敞開(kāi)，就餐區(qū)域碗筷堆積，垃圾隨意堆放無(wú)人清理，雜亂不堪，后廚部分也已搬空。根據(jù)現(xiàn)場(chǎng)滯留的人員介紹，這家店面老板已經(jīng)轉(zhuǎn)租。

南京東路市場(chǎng)監(jiān)督管理所副所長(zhǎng)金春靚介紹：該店鋪現(xiàn)場(chǎng)用熱水器加熱的熱水沖泡花茶供顧客飲用，該花茶經(jīng)第三方檢測(cè)機(jī)構(gòu)檢測(cè)，菌落總數(shù)超標(biāo)，被判定為不合格。目前我局已對(duì)當(dāng)事人立案調(diào)查，并將依法進(jìn)行處置。

責(zé)任編輯：白子璐

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