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顧客在飯店吃飯飲酒，上廁所時(shí)不慎滑倒，被員工清拖地面使用的強(qiáng)堿性溶液造成臀部燒傷5%，構(gòu)成十級(jí)傷殘。對(duì)此，飯店是否應(yīng)該對(duì)顧客進(jìn)行賠償，又該賠償多少比例？日前，淮安市清江浦區(qū)人民法院審理了這起案件。

事發(fā)時(shí)，劉某與幾名好友在飯店吃飯，凌晨起身上廁所時(shí)，在服務(wù)員使用強(qiáng)堿性溶液刷洗過的地面滑倒。

劉某被送至醫(yī)院治療，經(jīng)診斷其臀部燒傷5%，醫(yī)院對(duì)其進(jìn)行了植皮手術(shù)。經(jīng)鑒定，劉某構(gòu)成十級(jí)傷殘。飯店向劉某賠償3萬余元，但因雙方就剩余賠償金額未能協(xié)商一致，于是劉某將飯店訴至法院，要求賠償其醫(yī)療費(fèi)、護(hù)理費(fèi)、傷殘賠償金等16萬余元。

庭審中，被告飯店辯稱，劉某摔倒是其飲酒過多所致。飯店還稱，按照正常路線，劉某從吃飯的位置到廁所是不經(jīng)過員工打掃衛(wèi)生的區(qū)域的，所以劉某摔倒的主要原因是其自身未盡到注意義務(wù)。

法院經(jīng)審理認(rèn)為，本案中，因飯店員工在營業(yè)時(shí)間內(nèi)用強(qiáng)堿性溶液清拖地面，導(dǎo)致劉某在內(nèi)部通行時(shí)摔倒在地。盡管飯店抗辯稱按正常路線，劉某從其就餐餐桌處前往衛(wèi)生間不應(yīng)經(jīng)過員工打掃區(qū)域，但對(duì)就餐客人而言，認(rèn)為大廳內(nèi)所有區(qū)域均可正常通行應(yīng)屬正當(dāng)。飯店作為經(jīng)營者，員工在營業(yè)時(shí)間使用強(qiáng)腐蝕性的液體時(shí)未能放置警示標(biāo)志，且清掃時(shí)未能提醒客人遠(yuǎn)離周邊，對(duì)消費(fèi)者未盡到合理限度范圍內(nèi)的安全保障義務(wù)，存在過錯(cuò)。因此，飯店應(yīng)對(duì)劉某的損失承擔(dān)賠償責(zé)任。

法院同時(shí)認(rèn)為，劉某在事發(fā)時(shí)有飲酒。通常飲酒后，酒精對(duì)大腦有麻醉作用，會(huì)影響人的反應(yīng)力、控制力。結(jié)合飯店實(shí)景照片及劉某在庭審中的陳述，盡管劉某當(dāng)天飲酒不多，但其在事發(fā)經(jīng)過時(shí)就看到飯店員工正在拖地，作為完全民事行為能力人，應(yīng)當(dāng)注意腳下濕滑且注意避讓，對(duì)自身人身安全盡到一定注意義務(wù)。故劉某的受傷，與其自身缺乏安全防范意識(shí)有一定關(guān)聯(lián)，其對(duì)傷害結(jié)果應(yīng)當(dāng)承擔(dān)部分責(zé)任。

綜合本案案情，根據(jù)雙方的過錯(cuò)責(zé)任大小，清江浦法院一審判決由原告劉某自行承擔(dān)30%責(zé)任，被告飯店承擔(dān)70%責(zé)任。一審判決后，雙方未上訴，目前該判決已生效。

法官提醒，經(jīng)營者應(yīng)盡力為消費(fèi)者營造良好、安全的消費(fèi)環(huán)境。在可能危及人身、財(cái)產(chǎn)安全的區(qū)域采取必要合理的防范、警示措施，確保經(jīng)營場所內(nèi)無安全隱患。作為一名完全民事行為能力人，每個(gè)人都是自己健康的第一責(zé)任人，都應(yīng)當(dāng)對(duì)自己的生命安全負(fù)有最高注意義務(wù)。